乳品管式UHT超高温瞬时杀菌机

乳品管式UHT超高温瞬时杀菌机

乳品管式UHT超高温瞬时杀菌机的换热系统采用平直螺旋式套管组装而成,其传热系数已接近板式换热器的水平。但比板式换热器耐压又易于清洗。物料经泵输入换热器,先预热到均质温度(65℃-70℃)进行均制质后,加热到90℃进行乳蛋白稳定,然后加热到120℃-137℃进行高温或超高温灭菌后冷却到4℃或25℃,进行灌装。

乳品管式UHT超高温瞬时杀菌机-详细描述

乳品管式UHT超高温瞬时杀菌机的换热系统采用平直螺旋式套管组装而成,其传热系数已接近板式换热器的水平。但比板式换热器耐压又易于清洗。物料经泵输入换热器,先预热到均质温度(65℃-70℃)进行均制质后,加热到90℃进行乳蛋白稳定,然后加热到120℃-137℃进行高温或超高温灭菌后冷却到4℃或25℃,进入灌装。
乳品管式UHT超高温瞬时杀菌机结构独特,方便装拆,密封件少,维修成本极低,套管内流速较高,延缓结垢,减少中间清洗。并且从设备的清洗、消毒到物料的处理,均有PLC控制系统控制与调整。温度控制系数采用进口原件。本系统可根据客户要求进行设计制造。
乳品管式UHT超高温瞬时杀菌机技术参数:
物料处理能力t/h :0.5T-10T 物料进口温度℃:5
预巴氏杀菌温度℃:85-90 超高温灭菌温度:120℃-137℃
冷却水进口温度℃:≤25℃ 冰水进口温度: ≤2℃
压缩空气进口压力Mpa:>0.5 蒸汽进口压力Mpa:>0.6
设备控制方式: PLC控制

Copyright@1997-2017 科信乳品机械   浙ICP备17007467号  电话:400-777-8215  杨先生:13673356000